Omdat in de Aldi de dozen van 15 eieren goedkoper waren dan die van 10 en ik dus nu met een stapel eieren opgescheept zit, ontbeten we met roerei, op smaak gebracht met...suiker! Diegenen die denken "eikebah" hebben dit hoogstwaarschijnlijk nog nooit geproefd en hebben bijgevolg geen recht van spreken, want roerei met suiker is njammienjammie!
De rest van de dag deden we weinig... De dag werd culinair nog verrijkt met een Tsjechisch pakketje instant "malinová-pudding" (dankje Nele): een roze zelf te maken pudding (Tjechische bereidinswijzen lezen, ajajaj) waarvan we de smaak niet echt konden thuisbrengen, hoewel lekker! Achteraf ontdekten dat het frambozenpudding was... Vergezeld van mijn frambozenpudding heb een hele tijd dingen zitten opzoeken over printers: reclameblaadjes doorsnuisteren, prijzen vergelijken, prijzen van inktcartridges vergelijken, testaankoop... en hupla, ik sprong op mijn fiets en kocht een printer (en keerde iets minder 'springerig' terug op mijn fiets, want die printer was echt wel zwaar)! Opnieuw een "to do" van mijn lijstje geschrapt...
Voor het avondeten improviseerden we erop los: grote rode pepers uit de oven, gevuld met een aubergineparmezaanpasta, vergezeld van polenta met rozemarijn. Wat een hit!!! Vooraf kregen we een aperitiefje van Chris (de Canadese kotgenoot): mijn allereerste Carlsberg! Enjah, voor zover ik van bier hou, was het wel oké.
Rond kwart voor negen kwam kotgenoot Victoria op kot, duidelijk gehaast. "Zijn jullie er nog?" vroeg ze, "En die afspraak met de onderbuur om half negen over de huisregels?" F***, ik had mezelf nochtans zo hard gezegd om dat niet te vergeten en jah... Ik was waarschijnlijk helemaal van de wereld door onze hemelse kookkunsten... We begaven ons naar beneden en deden vervolgens een praatje van welgeteld vijf minuten met de -vandaag al net iets minder stugge- onderbuur over welke wasmachine we mogen gebruiken, waar welk afval thuishoort en dat we zeker wel feestjes mogen doen, maar de muziek na middernacht niet te luid mogen zetten. Oké, dat was dat!
Ei met suiker kan wel lekker zijn (denk maar aan wentelteefjes) maar roerei met suiker heb ik nog nooit geprobeerd, ben meer een kruidenpersoon dan zoetigheid-zoekend. Wel leuk jullie kokkerelavontuurtjes te lezen, krijg er spontaan honger van ! :-)
BeantwoordenVerwijderenRoereieren met suiker zijn superlekker! Moemoe maakte dat vroeger voor ons, weet je dat nog?
BeantwoordenVerwijderenEikes met suiker zijn the best! Leve moemoe!
BeantwoordenVerwijderenOh, komt dat van bij moemoe? Dat wist ik niet meer...
BeantwoordenVerwijderen